Cristal è lo champagne più famoso della Maison Louis Roederer, viene elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot nero (circa il 60%) che lo compongono è perfetta. Cristal è uno champagne estremamente equilibrato, caratterizzato da una persistenza in bocca assolutamente unica. La consistenza vellutata rivela aromi di frutti sostenuti da una possenza minerale da cui si sprigionano note di frutti bianchi e di agrumi. Cristal è un vino che invecchia meravigliosamente. Può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere.

Alla vista si presenta di un colore d’orato brillante con riflessi ambrati e perlage delicato.

Al naso è ricco e complesso. Si apprezzano note di frutti canditi accompagnati da sfumature di nocciola e vaniglia.

Al palato è morbido. cremoso e dotato di una freschezza incredibile.

COMPOSIZIONE VARIETALE

Chardonnay 40% / Pinot nero 60%

ALCOOL

12%

ANNATA

2016

POTENZIALE DI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA

20 anni

FORMATO DISPONIBILE

750 ml

ABBINAMENTI

Ideale da accompagnare a piatti importanti a base di piccole crudité di mare, caviale ostriche ed aragosta.