La nostra cantina

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"Millesimato&Co, l'antitesi della banalità."

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Prestige Magnum

€125.00
In stock
Product Details
Maison - Cantina - Tipologia: Dom Pérignon

The Champagne Blanc de Blancs "Prestige" signed Diebolt-Vallois is obtained exclusively from grapes of the highest quality coming from the 3 Gran Cru Cramant, Chouilly and Le Mesnil-sur-Oger, characterized by the chalky soils typical of Champagne. The cuvée "Prestige" represents the highest quality of the house. The blend takes place with reserve wines aged at least 3 years, which bring richness and complexity raising the quality of this champagne to infinity.

CHARACTERISTICS
It is a straw yellow color characterized by a fine and persistent perlage.
The nose is fine and refined. Fruity, yeast and spicy, intense but elegant.
The palate is seductively vigorous characterized by a fine minerality that leads to a final without limits.
VARIETAL COMPOSITION
100% Chardonnay
ALCOHOL
12%
VINTAGE
-
POTENTIAL FOR BOTTLE AGEING
10 years
FORMAT AVAILABLE
1,5 l
MATCHING
It goes perfectly with dishes based on shellfish or seafood as a classic champagne risotto with lobster.
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Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Prestige Magnum

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