La nostra cantina

Name: Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2013 | Millesimato&Co
Brand: Dom Pérignon
SKU: DV-FDP
Price: 160.0 EUR
Availability: OutOfStock

Benvenuti nella cantina di Millesimato&Co, un ambiente esclusivo che propone una meticolosa selezione di champagne e vini pregiati a vostra disposizione. Grazie ai nostri servizi di Luxury Delivery e Bottiglie su ordinazione, vi assicuriamo la soluzione ottimale per ricevere i prodotti scelti direttamente presso il luogo da voi preferito, con la massima disponibilità e riservatezza.

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"Millesimato&Co, l'antitesi della banalità."

Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2013

Store / CHAMPAGNE & BOLLICINE

€160.00

AVAILABLE TO ORDER

Product Details

Maison - Cantina - Tipologia: Dom Pérignon

Fleur de Passion is the spearhead of Diebolt-Vallois. The grapes come from 7 or 8 plots of old vineyards planted on hills - in particular the fields known as Les Buzons - in the village of Cramant (village classified 100% Grand Cru). These vines are all over 40 years old and many of them are 60 years old or even older. Yields are low. The soil consists of a thin layer of earth on a chalk base. A wine of great quality produced only in the best annant.

CHARACTERISTICS

The color is bright gold with green reflections and a fine and persistent perlage.

The nose is fine and broad, characterized by intense herbaceous notes, toast and white flowers, followed by fruit and sweet spices.

The palate is complex, creamy and elegant. The bubbles gently wrap the palate leading to an endless finish.

VARIETAL COMPOSITION

100% Chardonnay

ALCOHOL

12%

VINTAGE

2013

POTENTIAL FOR BOTTLE AGEING

15 years

FORMAT AVAILABLE

750 ml

MATCHING

It can be matched with high quality fish dishes or with medium-long seasoning.

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